札幌、すすきのの一人飲み、深夜の食事、ご飯にバーでお茶漬け、日本酒
今夜はもう少し
呑み進めたい。
北海道札幌市・すすきのにある燻製バー
「燻の吟 -kun no uta- こみゅーん」は、
大人が集う少し穴場なバー。
〝終電後のお店探しは、なかなか面倒くさい。
どこか一軒、行きつけのお店があれば…〟
そう感じていらっしゃる方にこそ、
お越しいただきたいと思っております。
お酒は全国各地から厳選する日本酒をはじめ、
店主がお作りするカクテルなど、
常時100種類ほどの品揃えです。
合わせる逸品は、自家製の燻製料理をぜひ。
食事の締めは燻製雲丹醤油の焼きおにぎりの
出汁茶漬けが人気です。
しっぽりと一人飲みで、はたまた友人や仕事仲間と
飲み明かす夜に、深夜の食事、ご飯に気軽にお立ち寄りください。
女子会や飲み会
- 燻製ナッツと
アイラモルト風味の
レーズンバター - 800円
カルピスバターをベースにスコッチウイスキーで浸したレーズンと、燻製したナッツを合わせています。
女性はもちろん、男性にも人気の一品です。
- 燻し枝豆
- 500円
軽くつまみたい時は、こちら。
燻すことで旨味が増した枝豆は、
ついついお酒を飲み進めてしまう美味しさです。
- 燻製雲丹醤油の
焼きおにぎりの
出汁茶漬け - 1,200円
ご飯の〆にはお茶漬けをどうぞ。優しい出汁の味わいが、疲れた身体にじんわりと染み渡ります。
燻製醤油に漬け込んだ黄身の艶やかな色味が、目にも美しいひと品です。
※価格は全て税込みです。
たっぷり呑んだし
さてさて、
あとは〆だけ。
夜が深まるにつれて、お酒が進み、気づけばもう閉店の時間。こみゅーんでの時間が記憶に残るものとなれば嬉しい限りです。あとは〆を食べるだけ、深夜の食事に、という方のご来店も大歓迎。
幅広いラインナップの中から、最後の一杯と〆の一品をお選びください。
終電後におすすめのめにゅー
※価格は全て税込みです。
※料理は一部抜粋しております。
- ・燻たま(1個)
- 160円
- ・冷燻オリーブ
- 600円
- ・自家製ジャーキー牛肩ロース
- 700円
- ・鶏ハツ燻製のオイル漬け
- 700円
- ・冷燻とりわさと黄身の燻製醤油漬け
- 600円
- ・燻ソーセージ盛り合わせ
- 1,000円
- ・ほうじ茶薫るタコ燻製
- 700円
- ・たらこの瞬間燻製
- 600円
- ・熟成燻製醤油の炒め飯
- 800円
- ・燻製生チョコレート
- 580円
- ・サッポロクラシック生
- 650円
- ・生絞りレモンサワー
- 700円
- ・焼酎
ウーロン/緑茶/ジャスミン茶割り - 500円
- ・自家製燻製珈琲焼酎
- 600円
- ・ハウスワイン 赤・白
- 各500円
- ・鍛高譚の梅酒
- 600円
- ・メーカーズマーク
- 700円
- 【カクテル】
・ジントニック
・モスコミュール - 各600円
- ・スウィートセブンティーン
・恋愛模様
・ドキドキ
・長い夢 - 各600円~
夜12時以降はお会計にサービス料10%を加算させていただきます。