【すすきの・日本酒】新酒入荷！！

最近、なんだか曇り空が多くて「梅雨みたい・・・」な日が多いですが、今日は気持ちよく晴れましたね！！
店主は元気に午前中からテニスをしてきました^^
長年、プレーをしている影響で、肘やら手首やら、サポーターを巻いて痛みを騙しだましやっているのですが、夏はTシャツにサポーター。

当然、、、だっさい日焼けになります・゜・(ノД`)・゜・
夏の終わり、この日焼けがどのくらい濃くなっているのか、もはや楽しんでいこうと思ってます^^;

さてさて、今回入荷の日本酒ですが、久しぶりに琴似の「醸」さんに仕入れに伺って、店主さんにオススメのものをいただいてきました。

『義侠　生酒　純米原酒６０％』

です！！
「兵庫県東条産特A地区山田錦１００％使用」という贅沢品☆
酒米として、最も高い評価を取ったお米を全量（１００％）使って仕込まれたこちらのお酒、しっっっかりとした米の旨みを存分に味わうことのできる「酒を楽しむための」お酒って感じですね。
もちろん、どんなアテにも負けない旨みなので、おつまみはなんでも行けます！！

開栓から日を追うごとに熟成しながら味が変化するお酒だそうなので、僕もちびちび味見をしながらその変化を楽しんでいこうと思います！！


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