皆様こんばんわ☆
昨日発表になった衝撃ニュース「東京マラソン 一般ランナー参加中止」
びっくりですねぇ。。。
今年はオリンピックの影響で北海道マラソンも中止とのことで。
シティーマラソンを楽しみにしている一般ランナーにとってはホントに残念なニュースでした。。
相変わらずの私事ですが4月と5月の前半に3本もライブを見に行く予定がありまして。
お願いだからそれまでに収束してくれと切に祈っております(><)
さてさて、今日は「試作商品」のご紹介♪
『燻風ホットカプレーゼ』 です!
トマトをオーブンで加熱してとろっとしたところに、燻製塩・モッツァレラチーズを焼いて再加熱。
チーズが溶けたところにバジルのソースと燻製にんにく風味のオリーブオイルをかけて完成です^^
味は良い^^
がちょっと食べづらいw
チーズの種類を変えて再チャレンジしてみます!
美味しく出来たらまずは黒板メニューからスタートしますね☆
お楽しみに!!
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