クリスマスが今年もやってくる♪ ローストビーフはいかが？
メリークリスマス！
今年もこの日がやってきましたね☆
燻の吟こみゅーん、なんと今日はご予約は入っておりません・゜・(ノД`)・゜・
「私も（僕も）何も予約入ってません！」って皆様、せっかくなので、楽しく飲みませんか☆
ってことで、今日はスペシャルメニュー！！
『低温調理したローストビーフ』 ご用意しました！！
見てください^^
この綺麗なピンク色☆
昨日、３時間かけて、５７度の湯煎で低温調理してみたモモ肉のブロックです。
柔らかくて美味しい！ 相変わらずの手前味噌ですいません^^
今日はこちらをバルサミコソースか、わさび醤油で召し上がっていただこうかと思います♪
ぜひ気分だけでもクリスマスしましょう！！
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