最近のおすすめは☆
みなさまこんばんわ☆
もうすっかり冬ではありますが、最近の黒板メニューの中でもお勧めメニューのお知らせです♪
今年は結局、安値になることのなかった、秋の味覚「秋刀魚」！
ちょっと高くても、もう旬は終わってしまうし、せっかくなので美味しくいただきたい！
ってことで燻しました^^
一日、あごだし醤油ベースの出汁に漬け込んで、熱燻で火を通しました☆
黄金色に輝くさんま！
ん～^^
旨い♪
日本酒くださいｗ
まもなく終わってしまうメニューになりますが、今週はまだご用意ございますので、ぜひぜひお試し下さい！