本日の日本酒☆ 漁師の食中酒!

皆様こんばんわ☆

今日出勤する際、駅前通りの火事を目撃しまして。

動画をポストしたらなんだかバズってました。

キー局から電話取材も^^;

びっくりです。

火事はなんとも気持ちがざわつくので。

皆様も火のもとにはくれぐれもお気を付けください。


さてさて。

本日の1本はコチラ

『陸奥八仙 ISARIBI ヌーボー 搾りたて生』です!

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テーマは「漁師さんの食中酒」ということでスッキリ仕上がっております。

皮を剝き終わったときにほんのりと薫るようなリンゴの香り。

飲み口もほのかな甘みは感じるが、辛さと控えめではあるがスッと抜ける酸の方が際立ちます。

テーマ通り魚介と合わせたい1本です。

今は塩サバの燻製がありますのでぜひぜひ!!


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燻の吟 -kun no uta- こみゅーん

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