またまた新酒 ＆ 明後日はお休みです
皆様こんばんわ～☆
久しぶりの２日連続更新です^^;
今日も新しいお酒入荷いたしました！
『ゆきの美人 純米EXTRA ～麹３５％』
通常の純米吟醸の精米歩合は、麴米５０％、掛米６０％で仕込むのですが、こちらは麹米を３５％に、掛米は６０％にすることで、旨みを残しつつ透明感とキレを出そうというコンセプトで仕込まれたお酒だそうです。
そのテーマそのまま。
なんとも美人なｗ
とても綺麗な、スッとしたお米の味がする「旨口酒」って感じです。
とても美味しい◎
今あるほかのお酒とはちょっと毛色が違くて楽しんでいただけると思います。
ぜひぜひご賞味あれ～♪
そして、HPトップでもお知らせしておりますが、明後日１０日はお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします！
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